Wir sind an die Mosel gezogen, um uns den Traum zu erfüllen, ein Weingeschäft in unserem Familiennamen aufzubauen. Wir haben als Chefkoch und Sommelier, Vertriebsmitarbeiter und Vermarkter, Kellerratte und Weinbergshand gearbeitet.
Wir sehen uns als Négotiant und Kollaborateure vor Produzenten. Obwohl wir auch unsere eigenen Weine herstellen, hat dieser Prozess erst begonnen.
Tanja und Philippe Grandbois lernten sich in den Weinbergen des Okanagan Valley in British Columbia, Kanada, kennen. Tanja (Deutsche) ist eine erfahrene Köchin, Vermarkterin und Weinfachfrau. Philippe (Kanadier) ist ein versierter Gastronom, Sommelier, Barkeeper und auch ein hervorragender Vermarkter von Flüssigkeiten. grandboisconsulting.com
Als wir an die Mosel zogen, fanden wir uns inmitten vieler Gemeinden wieder. Wir lieben diesen Ort und bewirtschaften Land in 4 verschiedenen Weinbergen entlang der Mosel. Unser Wein wird von unseren Philosophien bestimmt. Natürlich bewirtschaftet, spontan vergoren und schwefelarm oder schwefelfrei.
Oh Kabinett ist eine Marke, die Teil einer wachsenden Bewegung im Weinbereich ist. Ein Etikett, das sich von Piet Mondrian vom Bauhaus inspirieren lässt und gleichzeitig eine Hommage an die Länder und Marken darstellt, die das, was in der Flasche steckt, inspiriert haben.
www.oh
kabinett.com
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Ein Wein, inspiriert von einem Trend und der Liebe zum Pinot Noir. Ein handgemaltes Etikett, um den Papierverbrauch zu reduzieren.
www.petnat
projekt.com
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Ein "Gran Cru" Vermouth. Inspiriert von den Aromen des berüchtigten Urziger Würzgartens. Ein Etikett, das Ihnen zeigen soll, was wirklich in der Flasche ist.
www.wurzgarten
vermouth.com
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Ein fassvergorener und gereifter Vermouth aus kleiner Produktion. Hergestellt, um die Region zu feiern, in der er wächst. Ein Etikett als Hommage an die Flora von Maring-Noviand und Lieser.
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