Tanja Grandbois begann ihre Karriere als Konditorin in Michelin-Sternerestaurants im Schwarzwald und fand sich dann in den Bio-Weinbergen von West Kelowna, British Columbia wieder, wo sie Philippe kennenlernte. Tanja begann ihre deutsche Weinkarriere in den Kellern von Dr. Loosen und arbeitet nun in den Bereichen Gastfreundschaft und Export dieses Unternehmens.

Philippe begann seine Karriere als Sommelier und Barkeeper, bevor er für Marriott International Restaurants und Bars auf der ganzen Welt eröffnete. Philippes Weinkarriere begann im australischen Barossa Valley, bevor er in die neuseeländischen Waipara-Hügel zog, dann nach Dijon im Burgund und schließlich zurück ins kanadische Okanagan Valley, wo er Tanja kennenlernte.