21 Rose

Heart Rosé Uncertified 2021 Pinot Noir Der Jahrgang war hart und wir haben mit weniger Reife geerntet, als wir wollten. Aber die daraus resultierende Säure

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Hip Hopfen

It was all a dream 2022 Riesling + Cascade Hopfen “Haben Sie ein Bier?” Das war eine Neugierde und ein Zusammenprall von Ideen. Wir probierten

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Nouveau Pinot Noir

[Nouveau] Pinot Noir Certified 2022 Nouveau Pinot Noir Es ging immer um Pinot Noirssssss. Für uns hat diese Traube eine Vielseitigkeit, die wir lieben. Von

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Organic Pinot Blanc

Pinot Blanc Certified 2022 Pinot Blanc Das Ziel dieses Weins war es, den klassischen “Weißen Burgunder” mit Reife und Finesse auszudrücken. Der Wein wurde spontan

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21 Kabinett

2021 Riesling Kabinett Honigberg Prädikatswein 2021 Riesling Kabinett Ein Klassiker. Das Ziel für diesen Wein war es, etwas zu machen, das man von der Mosel

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