2021 Maringer Honigberg Riesling Kabinett

„Oh Kabinett“ était une collaboration avec des vignobles locaux de Maring. Le nom est une ode au Canada, d'où nous venons. Ce vin a été fait dans la tradition locale de la récolte précoce, vin doux, à faible teneur en alcool.

Un vin qui peut vivre 50 ans, mais qui se boit déjà aujourd'hui avec maturité et élégance.