Alors que la vallée de la Moselle se couvre de son manteau d'hiver et que l'odeur du vin chaud flotte dans l'air, on pense à une récolte qui va nous accompagner pendant des années. La récolte de cette année était tout simplement magique, et on a hâte de la partager avec vous, notre grande famille.
Cette année, les vendanges ont commencé le 9 septembre (juste un mois après la naissance de Julien) et se sont finies le 17 octobre. Ça a été notre plus longue et notre plus belle récolte jusqu'à maintenant. La cave est maintenant pleine de vins pleins d'énergie et de caractère, et on a hâte de voir ce que 2025 nous réserve.
Plus de 60 personnes de notre club œnologique, de notre famille et du projet viticole SOLAWI nous ont aidés dans les vignes. Grâce à leur énergie et à leur engagement, on a eu la plus grosse récolte jusqu'à maintenant, presque trois fois plus que l'année dernière ! Les bénévoles venaient du Canada, de toute l'Europe et bien sûr de toute l'Allemagne.
On a préparé trois coffrets de Noël spéciaux pour mettre l'esprit des vins Grandbois sur ta table. Chaque vin, c'est un bout de notre histoire, et on espère qu'il fera aussi partie de la tienne.
Cette année a été marquée par la croissance, la convivialité et des défis incroyables. Alors qu'on se retrouve autour de notre table, on lève notre verre à vous, nos partenaires dans cette aventure. On vous souhaite un Noël plein de rires, d'amour et, bien sûr, de vins exceptionnels.
Un grand merci à Tanja, Philippe, Claire, Henry et Julien !