Ici, nous nous sommes inspirés de la Provence, quelque chose de léger et de fruité. Ce vin était une „roue libre“ du jus de pinot noir après un contact cutané de 24 heures.
Nous présentons nos vins Heart Series, inspirés par le parcours de notre fille atteinte d'une malformation cardiaque congénitale. Son indestructibilité et sa vitalité se reflètent dans ces vins jeunes et pleins d'énergie, tous vivants et pleins de caractère. Cette collection illustre les différentes expressions du pinot noir de Moselle et reflète la force et l'esprit des expériences de notre famille.
Le parcours de notre fille est un exemple des progrès de la médecine moderne qui permettent aux personnes atteintes de cardiopathies congénitales de s'épanouir. Sa force et sa vitalité nous inspirent chaque jour, et nous souhaitons capturer cet esprit dans chaque bouteille de la gamme Heart Series.
En explorant les différentes expressions du pinot noir de Moselle, nous célébrons non seulement la polyvalence de ce noble cépage, mais aussi la résistance et la détermination qui ont fait l'histoire de notre famille.
| % d'alcool | 10.5 |
|---|---|
| Région de culture | Moselle |
| Fermentation | Neutre 400L Tonneau français |
| Couleur | Rosé |
| Qualité | Vin de pays - Non filtré |
| Cépage | Pinot Noir |
| Soufre | > 30 mg/L |
| Type | sec |
| Vignoble | Montagne du château de Lieser |
| Élevage | Neutre 400L Tonneau français |
16,50 €
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